Agencia de Desarrollo Económico
Punto Río Negro acompaña el circuito de Rurales 2026
Punto Río Negro, impulsado por la Agencia de Desarrollo Económico, dirá presente en las cinco exposiciones rurales que se desarrollarán en septiembre y octubre en la provincia, con actividades vinculadas a la producción, la gastronomía, la tecnología, las infancias y la identidad rionegrina.
Fecha: 2 de septiembre de 2026
La propuesta busca acercar a quienes participan de estos encuentros distintas experiencias vinculadas a la producción y la identidad provincial, con espacios destinados a las infancias, tecnología, gastronomía y artesanías, además de acciones de promoción y puesta en valor de productos rionegrinos.
El recorrido comenzará este fin de semana en Río Colorado, continuará en Viedma, General Conesa y Choele Choel, y finalizará el 3 y 4 de octubre en Paso Córdoba, con la Rural de General Roca.
Punto Río Negro inicia el recorrido en Río Colorado
La primera parada será la Rural de Río Colorado, que se desarrollará el sábado 5 y domingo 6 de septiembre. Allí estará presente Punto Río Negro Infancias, junto con una propuesta de realidad virtual, además de acciones de promoción y degustación de carne de jabalí.
En este marco, el sábado 5, a las 18.30, la cocinera local María Carabajal, de Entre Río y Chacra Jabalí del Colorado, realizará una cocina en vivo en la que elaborará bondiola en vino tinto con manzanas de la Colonia.
La propuesta permitirá poner en valor las posibilidades gastronómicas de la carne de jabalí y los productos de la región. Los productos cárnicos de jabalí utilizados en las actividades gastronómicas y degustaciones provienen de establecimientos habilitados, garantizando su inocuidad y que se trate de productos aptos para el consumo y elaborados bajo las condiciones sanitarias correspondientes.
Viedma será sede de la Exposición Nacional de Angus
Del 11 al 13 de septiembre, la agenda continuará en la Rural de Viedma, que este año será sede de la Exposición Nacional de Angus.
Punto Río Negro volverá a estar presente con los espacios de Infancias y Realidad Virtual, sumando una propuesta gastronómica especial el sábado 12.
Entre las 12.30 y las 16, el reconocido influencer gastronómico El Mago Cocina (@magococina) participará de una jornada de cocina en vivo acompañado por alumnos del Instituto de Gastronomía de Viedma.
La actividad tendrá como eje la promoción de la carne de jabalí y su incorporación a propuestas gastronómicas, utilizando productos cárnicos provenientes de establecimientos habilitados.
A su vez, el Mercado Artesanal llevará adelante el 1° Encuentro Provincial de Sogueros, con la participación de más de diez sogueros provenientes de distintas localidades de la Región Sur.
General Conesa: producción, gastronomía y experiencias
El 19 y 20 de septiembre, el circuito llegará a General Conesa, donde se desarrollará la Exposición Nacional de Hereford.
Punto Río Negro estará nuevamente presente con sus propuestas de Infancias y Realidad Virtual y participará del after previsto para el sábado a las 18, con una degustación de carne de jabalí acompañada por vinos producidos en Río Negro.
Al igual que en las demás actividades gastronómicas del circuito, la carne de jabalí utilizada será exclusivamente de productos provenientes de establecimientos habilitados.
El circuito continúa en Choele Choel y General Roca
El 26 y 27 de septiembre será el turno de la Rural de Choele Choel, donde Punto Río Negro estará presente con sus espacios de Infancias y Realidad Virtual, continuando con el objetivo de acercar nuevas experiencias a las familias y visitantes de la exposición.
Finalmente, el circuito cerrará el 3 y 4 de octubre en Paso Córdoba, con la Rural de General Roca, nuevamente con la presencia de Punto Río Negro Infancias y Realidad Virtual.
Durante todo el recorrido, Punto Río Negro Infancias contará además con la entrega de peras y manzanas producidas en la provincia, mientras que el Mercado Artesanal acompañará las distintas jornadas con la participación de artesanos locales.
De esta manera, el Gobierno de Río Negro suma a las tradicionales exposiciones rurales propuestas que permiten acercar la producción, los sabores, las experiencias y la identidad de cada región a quienes participan de estos encuentros.
El Circuito de Exposiciones Rurales 2026 recorrerá cinco puntos de la provincia y constituirá un espacio de encuentro para productores, cabañas, sociedades rurales y familias. En este marco, Punto Río Negro acompañará cada instancia con propuestas que buscan mostrar todo aquello que la provincia produce, transforma y tiene para compartir.
