Desarrollo económico y productivo
La vitivinicultura rionegrina consolidó una hoja de ruta para crecer
Productores, bodegueros, técnicos, instituciones y referentes de toda la provincia participaron en Villa Regina del taller "Hallazgos y Recomendaciones – Caracterización de Regiones Vitivinícolas de Río Negro". Un encuentro que permitió compartir información estratégica sobre las distintas zonas productivas y avanzar en una visión común para seguir fortaleciendo la identidad de los vinos rionegrinos.
Fecha: 2 de julio de 2026
La jornada, desarrollada en el Museo de la Sidra y el Vino, reunió al sector para presentar los principales resultados del estudio de caracterización de las regiones vitivinícolas de Río Negro, una herramienta que permitirá orientar decisiones productivas, identificar el potencial de cada territorio y optimizar el desarrollo de la actividad a partir de información técnica.
El trabajo busca aportar conocimiento sobre las condiciones agroecológicas de las distintas regiones de la provincia para favorecer la elección de variedades, mejorar la planificación de nuevas inversiones y acompañar el crecimiento de una actividad que continúa expandiéndose y diversificándose.
La directora de Vitivinicultura de Río Negro, Mariana Cerutti, destacó que la provincia reúne condiciones naturales que la posicionan entre las regiones vitivinícolas más destacadas del país. "Las características tan singulares de nuestra provincia, como la cantidad de horas de sol, la calidad del agua para irrigación y la amplitud térmica, resultan fundamentales para una excelente maduración de las uvas, que se traduce en vinos de gran calidad", expresó.
Cerutti remarcó además que Río Negro vive un momento de crecimiento y renovación del sector: "Tiene producción vitivinícola desde la cordillera al mar, y están llegando productores de otras provincias y países que quieren experimentar e incursionar en el cultivo y la producción de vinos en nuestras tierras", señaló.
La actividad dio continuidad al proceso iniciado en 2024 con la primera presentación del estudio y permitió validar junto a los propios actores del sector los resultados obtenidos, incorporando aportes y consensuando lineamientos para el futuro de la vitivinicultura provincial. Como cierre, los participantes realizaron una visita técnica a Bodega Favretto.
La iniciativa es impulsada por la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) y el Consejo Federal de Inversiones (CFI), con asistencia técnica del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), que aporta información sobre suelos y condiciones productivas de las distintas regiones vitivinícolas.
La caracterización de las regiones productivas constituye una herramienta estratégica para seguir consolidando el posicionamiento de Río Negro como una provincia vitivinícola de referencia, con una producción diversa, de calidad y con identidad propia, capaz de expresar en cada vino las particularidades de sus distintos territorios.
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