Tres experiencias mostraron a jóvenes el desarrollo productivo de Río Negro

Agropecuaria Don Manuel, Canelo Patagonia y Fruch fueron las tres historias elegidas para representar procesos que exceden a cada empresa y que hoy pueden encontrarse en diferentes lugares de Río Negro: productores que incorporan nuevas actividades, emprendimientos que transforman materias primas locales y empresas que crecen, generan trabajo y encuentran nuevos mercados.

Nicolás García presentó la experiencia de Agropecuaria Don Manuel, en Valle Azul, donde la agricultura y la ganadería forman parte de un mismo esquema productivo. La producción agrícola y de forrajes permite acompañar el desarrollo ganadero y muestra las posibilidades que ofrece incorporar nuevas superficies productivas en una provincia con disponibilidad de tierra, agua y conocimiento.

Esta experiencia se vincula con uno de los procesos en los que trabaja Río Negro para los próximos años: ampliar la superficie agrícola bajo riego y sumar nuevas áreas a la producción. Más tierras produciendo pueden significar mayor disponibilidad de alimentos y forrajes, nuevas posibilidades para la ganadería y más proyectos agroindustriales en distintas regiones.

Eduardo Olano, de Canelo Patagonia, compartió otro recorrido nacido en Cipolletti. A partir de la producción de frutos secos, la empresa encontró una alternativa para diversificar la actividad frutícola y desarrollar productos con mayor transformación dentro de la propia provincia.

Canelo representa un modelo en el que la producción primaria se complementa con elaboración, marca y comercialización. Una forma de generar mayor valor a partir de lo que produce Río Negro y de ampliar la matriz frutícola con nuevas alternativas que encuentran espacio tanto en el mercado nacional como fuera del país.

La tercera experiencia fue la de Fruch, presentada por Gastón Arcucci. A partir de peras y manzanas, el proyecto desarrolló snacks de fruta deshidratada y convirtió una materia prima emblemática del Alto Valle en un producto terminado, con identidad propia y presencia en distintos mercados.

El crecimiento de Fruch muestra otra posibilidad para la fruticultura rionegrina: transformar la producción, desarrollar nuevos alimentos y llegar al consumidor con productos elaborados en origen. Una experiencia que nació de una idea entre jóvenes emprendedores y que en pocos años logró ganar escala y ampliar su alcance comercial.

“Para nosotros es un orgullo mostrar cómo pequeños productores y emprendedores transformaron proyectos e ideas en empresas que hoy generan trabajo, agregan valor a nuestra producción y llegan a distintos mercados. Son tres ejemplos, pero representan algo que está sucediendo en muchos lugares de Río Negro”, expresó el ministro Carlos Banacloy.

Las tres experiencias tienen recorridos y actividades diferentes, pero comparten una misma característica: nacieron en Río Negro, crecieron a partir de los recursos y las capacidades de la provincia y muestran que detrás del desarrollo económico también hay decisiones, conocimiento, inversión y personas que encontraron una oportunidad para hacer crecer sus proyectos.

Para el Ministerio, llevar estas historias al Foro permitió acercar a los jóvenes una mirada concreta sobre las transformaciones económicas de la provincia. A la expansión agrícola y la diversificación productiva se suma un escenario energético que también comienza a generar nuevas demandas de servicios, proveedores, perfiles profesionales y empleo.

“Queremos que los jóvenes tengan un mapa real de lo que está pasando en Río Negro. Que conozcan nuestra realidad productiva, económica, educativa y energética, y que puedan imaginarse siendo parte. Que sepan que acá pueden estudiar, trabajar, emprender y transformar una idea en un proyecto”, señaló Banacloy.

El desafío es que ese crecimiento se traduzca en mejores oportunidades para las próximas generaciones: que quienes hoy están eligiendo una carrera, aprendiendo un oficio, buscando su primer trabajo o pensando un emprendimiento encuentren en Río Negro posibilidades concretas para construir su futuro.

En el marco del Foro, la Provincia también presentó Generación RN, una propuesta de la Agencia de Desarrollo Económico destinada a jóvenes de entre 18 y 35 años con ideas o proyectos productivos e innovadores. La herramienta combina formación, mentorías y financiamiento para acompañar las primeras etapas de esas iniciativas y ayudar a que más jóvenes puedan transformar sus proyectos en nuevas oportunidades de trabajo y desarrollo en Río Negro.